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自製辣椒醬
材料:朝天椒半斤
自製鳳梨豆腐乳3小塊
糖 鹽 麻油 醬油 酒少許(依個人)
紅麴醬2湯匙
粗味曾 一湯匙如沒用煮味曾湯的味曾也可
以上材料放入果汁機打碎 倒入鍋子小火煮開放涼即可裝罐
作好的成品 又辣又香ㄛ
viki
viki818 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
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